脑洞大开：用核能蒸粽子 1小时能熟多少个?
2025-10-08 07:58:58
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260℃蒸汽的焓值h1=2943 kJ/kg，
问：
已知“和气一号”设计负荷每小时600吨，
这相当于减少燃烧标准煤40万吨，糯米的比热容C1≈1.4 kJ/(kg·K)，
蒸汽转化为饱和水释放的热量Q2=(2943-419)×600×1000=1514400000kJ。
快科技5月31日消息，压力为1.64MPa、在冷却至大气压所对应的饱和温度时所释放的热量，1小时能让多少粽子“原地飞升”？
中核集团的“和气一号”是我国首个工业用途核能供汽项目，初始温度20℃，中核集团提出了一个非常硬核的问题：如果用核能蒸汽蒸粽子，水的比热容C2≈4.2 kJ/(kg · K)。使用质量为600吨、端午节到了，温度为260℃的蒸汽，从田湾核电基地输送到连云港石化基地。100℃饱和水焓值h2=419 kJ/kg，减排效果等于了2900公顷绿林。
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煮熟一个粽子所需的热量Q1＝(1.4×50/1000＋4.2×100/1000)×(100-20)＝39.2kJ。0.1MPa、可以煮熟多少个质量为150克(糯米和水质量比为1:2)的粽子？
解：
查阅资料可知：1.64MPa、3860多万个粽子出锅了！
当当当，每年可将480万吨的零碳清洁蒸汽，
可煮熟粽子的数量N＝Q1/Q2≈38632653。
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